[생방송투데이 인생식당] 평창 닭도리탕 명소 ‘산밑에집’ 예약 방법·위치 총정리!

[생방송투데이 인생식당] 평창 닭도리탕 명소 ‘산밑에집’ 예약 방법·위치 총정리!

 

진짜 맛집은 오랜 시간이 증명합니다.

SBS <생방송투데이 – 인생식당> 코너를 통해 조명된 강원도 평창의 숨은 노포, ‘산밑에집 닭볶음탕’은 30년 넘게 한 자리를 지켜온 정겨운 식당입니다.

 

복잡한 도시를 벗어나 산 아래 고즈넉한 마을, 그 속에서 만나는 국물 한 그릇의 위로.

이곳의 닭도리탕은 단순한 음식이 아니라, 사람과 사람을 이어주는 따뜻한 한 끼입니다.

 

1. 산속에서 끓여낸 정직한 닭볶음탕의 맛

 

 

이 식당은 닭요리 하나로 수십 년을 버텨온 ‘진짜 장인의 식당’입니다.

고창산 토종닭을 직접 들여와 관리하며 매일 정성껏 손질하고,

한약재와 채소를 넣어 오래 끓인 육수에 직접 개발한 특제 양념을 더해 완성됩니다.

 

• 겉보기엔 소박하지만, 국물의 깊이는 상상 이상
• 매운맛보다는 감칠맛 중심의 균형 잡힌 풍미
• 자극적이지 않으면서도 은근하게 중독되는 뒷맛

손님들이 자주 남기는 말은 “어릴 적 엄마가 해주시던 그 맛 같다”는 한마디.

그 안엔 단순한 맛 이상의 정성과 추억이 배어 있습니다.

 

 

2. 밥상의 정석 완벽한 마무리

 

닭볶음탕이 메인이라면, 볶음밥은 이 집의 ‘숨은 주연’입니다.

남은 양념에 밥과 김가루, 참기름을 더해 즉석에서 볶아주는 볶음밥은 필수 코스!

 

떡사리와 감자까지 곁들여져 한 상이 꽉 차며,

아이부터 어른까지 모두 만족하는 한 끼가 완성됩니다.

 

 

3.  위치 및 방문 시 유의사항

 

 

• 📍위치: 강원도 평창군 봉평면 인근 산길
• ⏰영업시간: 오전 11시 ~ 저녁 8시 (브레이크타임 없음)
• 🚘주차: 소형 차량 2~3대 정도 가능, 대형차는 노상 주차 필요

※ 외진 위치에 있어 초행길 방문 전 전화 확인 필수!

 

 

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4.  닭도리탕 예약 전 궁금했던 질문 모아보기

 

Q1. 기본 구성에 뭐가 들어있나요?

A. 토종닭+감자+떡사리 기본 제공, 볶음밥은 별도 추가 가능

 

Q2. 맵기 조절 가능한가요?

A. 가능합니다! 아이와 함께 방문 시 '순한맛' 요청 시 조절해드립니다.

 

Q3. 재방문하려면 어떻게 해야 하나요?

A. 방문 시 사장님께 명함 요청하거나 SNS 계정 팔로우하면 택배 소식도 빠르게 받을 수 있습니다.

 

 진짜 '인생식당'을 경험하고 싶다면 아무 간판도 없고, 네비게이션도 가끔 헤매지만 단 한 그릇의 닭도리탕이 모든 수고를 보상합니다.

 

“매운맛이 아니라 진심이 오래 남는 곳. 오늘 당신의 인생 닭볶음탕이 되어줄지도 모릅니다.”

 

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